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Photo du rédacteurJessica Halopeau

Houmous aux orties

Houmous aux orties 🌿

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Je vous conseille de tester d'urgence cette recette toute simple et pleine de minéraux et de vitamines !

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Vous pouvez utiliser des orties crues, mais perso, je préfère les faire blanchir juste 10 sec avec de l'eau bouillante après les avoir fait sécher.

Ça marche aussi si vous les acheter sèches ou en poudre...

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Ma recette :


1/2 bol d'orties

1 bol de puis chiches cuits

1 filet d'huile d'olive

1 jus de citron

Sel, poivre, curcuma et plus si affinités


👩‍🍳 Il suffit de tout mettre dans un blender (mixeur plongeant ça marche aussi). Et c'est déjà prêt !!


Conservez au frais si vous ne mangez pas tout d'un coup !!!


-------- Mais au fait qui suis-je ? -------

🙋🏼‍♀️Je suis Jessica Halopeau

✨ Infirmière puéricultrice DE

✨ Conseillère en soins naturels certifiée

✨ Esthéticienne DE

🌾Je partage mes recettes et tutos DIY santé et beauté au naturel !

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